手抜き油淋鶏と、3回目のワクチン接種してきました。
今日はタイトルの通りワクチン接種してきました。
午後からは、熱が出た時用のスポーツ飲料や解熱剤、ゼリーを買って、家の買い物も済ませて、備えはバッチリ！なはず。。(･･;)
何かご飯を作ろうかとも思いましたが、疲れていたので家族の好意に甘えて、テイクアウトのご飯を食べました。
でもねー、熱はまだないけど、注射を打った腕はもう痛いし、足もちょっと痛い。
なによりダルい…。グラビデくらったかのような…(FF好きにはわかるかな←
テイクアウトがトンカツだったんですが、お肉はほとんど食べる気にならず、旦那にあげました。残念。
午前中元気だった時に、3月のどこかで作った油淋鶏のショート動画を編集していました。
せっかくブログ書いてるのに写真もないのは寂しいので、ちょっと前のご飯ですが貼りますね。
油淋鶏と揚げなす、大根とトマトサラダ、豆腐と玉ねぎの味噌汁、かぼちゃの煮物、頂き物のひじき煮です。
観音開きして、すった生姜、酒、しょうゆで下味をつけて、片栗粉つけて油にドボン！
タレはネギたっぷりが好きなので、長ネギ1本をみじん切りにして耐熱容器に入れ、酢、砂糖、醤油を入れてレンジでチンします。
ほんとの作り方通りじゃなくても、油で揚げてネギダレかかってるだけで、おいしいはず(๑˃̵ᴗ˂̵)
‥って文章打ちながら、ひぃはぁしんどくなってきたので、またショート動画作ったときにでもお話しできたらなと思います。
今日も読んでくださってありがとうございました！(*´-`)
