食費がない日のご飯。ストックで凌いだ日。
今日、食費を受け取る日だったんですが、残額をワーっと使ってスッカラカンになるのも嫌なので、買い物に行かず家にあるものだけでなんとかしました。
(わーっとつかわなくてもすっからかんに近いw)
おじいちゃんと子どもがちくわ好きなので、ちくわの甘辛焼き？を作りました。
ごま油でちくわを炒めて、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を同量ずつくらい入れて煮からめ、さいごに白ゴマをかけるというお手軽おつまみです。
それから、レタスが一玉あったので、それをちぎってサラダスピナーでブインブインとして。トマトは湯むきしてサラダに。
あとは鯖缶開けたのとか。(といっても缶じゃなくてパウチ？みたいなやつ)
メインは、昨日のハンバーグを潰して具にしたオムライス。
ソースはデミグラスの残りと、ケチャップの好きな方で。デルモンテの四角い？ケチャップが少し高いけどおいしくてハマってます。
余り物ばっかりですが、オムライスの卵は旦那のタンポポオムライスに感化されて、一応ふわとろ卵にしましたwちゃんと濾して牛乳も入れたので好評でしたw
ただ、オムレツ練習中の旦那が、自分の得意料理を盗まれたと感じたのかな？
仕事から帰ってきてふわとろ卵をみて、半笑いでキッと睨んできましたw
「〇〇(息子の名前)、お母さんとパパの卵どっちがおいしかった？」
って。
息子はこういう時空気が読めるので、
「パパの！」と即答していました。えらいな息子。
明日は買い物に行く&甥っ子がご飯を食べに来るので、もうちょっとマシなごはんになる、と思います。w
でも今、私の中の掃除熱がメラメラと燃え上がってて、めっちゃ掃除がしたい時なんです。
今日はトイレを磨き上げたんですが、明日はキッチンをきれいにしたい！
だからご飯に気合いがいかない。。(っていう言い訳w
ひとりなら絶対そうめんとか食べてる。
だれか！オラに料理のモチベーションをくれーっ。
